『鮮紅豆』的紅豆沒有噴灑『落葉劑』,使用最自然方式成熟落葉或是人力採收曝曬乾燥~
『鮮紅豆』採取完全人力挑選包裝,為保持風味,在整個過程中不經過水洗!
『鮮紅豆』採取無使用"落葉劑",所以數量有限。
一般在市面上購買的紅豆,都有使用落葉劑加速採收,盤商在從農夫手上購買再加工到消費者手上。
2014年新鮮剛採收的鮮紅豆,未冷藏過、未水洗過...
烹煮時,有紅豆獨特的香氣,
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